| Капуста цветная (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 75 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 9 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 6.3 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 6.3% | 26730 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 7.9% | 19000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 7.9% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 31.7% | 5000 г |
| Вода | 97.7 г | 2273 г | 4.3% | 68.3% | 2327 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 139.7% | 1134 г |
| бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 150.8% | 1050 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 14.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 11.1% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 4.85 мг | 500 мг | 1% | 15.9% | 10309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 36.5% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 23.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 12.7% | 12121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 57.1% | 2744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 6.3% | 27273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 7.9% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 31.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1887 мг | 20 мг | 0.9% | 14.3% | 10599 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.43 мг | 2500 мг | 1.7% | 27% | 5892 г |
| Кальций, Ca | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 20.6% | 7435 г |
| Магний, Mg | 5.78 мг | 400 мг | 1.4% | 22.2% | 6920 г |
| Натрий, Na | 4.08 мг | 1300 мг | 0.3% | 4.8% | 31863 г |
| Сера, S | 2.33 мг | 1000 мг | 0.2% | 3.2% | 42918 г |
| Фосфор, P | 9.8 мг | 800 мг | 1.2% | 19% | 8163 г |
| Хлор, Cl | 2.59 мг | 2300 мг | 0.1% | 1.6% | 88803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.208 мг | 18 мг | 1.2% | 19% | 8654 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 1.6% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 58.7% | 2732 г |
| Литий, Li | 0.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0299 мг | 2 мг | 1.5% | 23.8% | 6689 г |
| Медь, Cu | 16.41 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 25.4% | 6094 г |
| Молибден, Mo | 0.212 мкг | 70 мкг | 0.3% | 4.8% | 33019 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 3.2% | 42969 г |
| Фтор, F | 1.64 мкг | 4000 мкг | 243902 г | ||
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 6.3% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.0637 мг | 12 мг | 0.5% | 7.9% | 18838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.202 мг | ~ |
Энергетическая ценность суп из цветной капусты составляет 6,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».