| Масло оливковое | 5 г |
| Ядро ореха арахиса жареное | 150 г |
| Изюм | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 602.1 ккал | 1684 ккал | 35.8% | 5.9% | 280 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 5.1% | 328 г |
| Жиры | 48.9 г | 56 г | 87.3% | 14.5% | 115 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 1.3% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 3.5% | 476 г |
| Вода | 2.2 г | 2273 г | 0.1% | 103318 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.397 мг | 1.5 мг | 26.5% | 4.4% | 378 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1% | 1731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.326 мг | 15 мг | 48.8% | 8.1% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.616 мг | 20 мг | 78.1% | 13% | 128 г |
| Ниацин | 11.691 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 594.71 мг | 2500 мг | 23.8% | 4% | 420 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 0.3% | 4929 г |
| Магний, Mg | 256.06 мг | 400 мг | 64% | 10.6% | 156 г |
| Натрий, Na | 43.85 мг | 1300 мг | 3.4% | 0.6% | 2965 г |
| Фосфор, P | 351.1 мг | 800 мг | 43.9% | 7.3% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.776 мг | 18 мг | 9.9% | 1.6% | 1014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.941 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | min 16.8 г | 11.7% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ |
Энергетическая ценность арахисовая паста составляет 602,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».