Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
Майонез «Провансаль» | 50 г |
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 50 г |
Сыр пошехонский | 34 г |
Сухая смесь для соуса Магги на второе | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 193.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 15.6% | 332 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.2% | 566 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3654 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.7% | 1895 г |
Витамин В4, холин | 3.54 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14124 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин В9, фолаты | 0.466 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 85837 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.83 мг | 15 мг | 18.9% | 9.8% | 530 г |
Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16722 г |
Витамин РР, НЭ | 10.5474 мг | 20 мг | 52.7% | 27.3% | 190 г |
Ниацин | 9.387 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 280.6 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.8% | 891 г |
Кальций, Ca | 84.05 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.4% | 1190 г |
Магний, Mg | 81.46 мг | 400 мг | 20.4% | 10.6% | 491 г |
Натрий, Na | 156.51 мг | 1300 мг | 12% | 6.2% | 831 г |
Сера, S | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5208 г |
Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 12.7% | 407 г |
Хлор, Cl | 10.26 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22417 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 4% | 1280 г |
Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Кобальт, Co | 8.47 мкг | 10 мкг | 84.7% | 43.9% | 118 г |
Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
Медь, Cu | 75.75 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.9% | 1320 г |
Молибден, Mo | 10.728 мкг | 70 мкг | 15.3% | 7.9% | 652 г |
Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 1.87 мкг | 4000 мкг | 213904 г | ||
Хром, Cr | 23.51 мкг | 50 мкг | 47% | 24.3% | 213 г |
Цинк, Zn | 1.25 мг | 12 мг | 10.4% | 5.4% | 960 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.604 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.748 г | ~ | |||
Валин | 1.293 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.39 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.117 г | ~ | |||
Лейцин | 1.971 г | ~ | |||
Лизин | 2.562 г | ~ | |||
Метионин | 0.469 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.864 г | ~ | |||
Треонин | 1.102 г | ~ | |||
Триптофан | 0.399 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.065 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.987 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.063 г | ~ | |||
Аланин | 1.258 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.94 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.196 г | ~ | |||
Глицин | 0.885 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.955 г | ~ | |||
Пролин | 1.108 г | ~ | |||
Серин | 1.028 г | ~ | |||
Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 24.57 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12.127 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | min 16.8 г | 13% | 6.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.05 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 17.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.838 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в молочно-майонезном соусе составляет 193,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».