| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Клубника, сырая | 500 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 200 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.5% | 1810 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.4% | 2545 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 8.9% | 709 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3602 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.3% | 2744 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 1.816 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 114.632 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 68.99 мг | 500 мг | 13.8% | 8.7% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 5.1% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.149 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4% | 1591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.85 мг | 90 мг | 33.2% | 20.8% | 302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 2.5% | 2475 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.404 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2698 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.141 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.5808 мг | 20 мг | 2.9% | 1.8% | 3444 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.67 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.1% | 2055 г |
| Кальций, Ca | 22.43 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4458 г |
| Кремний, Si | 0.525 мг | 30 мг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Магний, Mg | 11.03 мг | 400 мг | 2.8% | 1.8% | 3626 г |
| Натрий, Na | 112.62 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.5% | 1154 г |
| Сера, S | 9.18 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10893 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 5% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 2.62 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 87786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Марганец, Mn | 0.2752 мг | 2 мг | 13.8% | 8.7% | 727 г |
| Медь, Cu | 51.87 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.3% | 1928 г |
| Молибден, Mo | 1.64 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.4% | 4268 г |
| Никель, Ni | 0.289 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.185 мкг | 55 мкг | 13.1% | 8.2% | 765 г |
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75047 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.4228 мг | 12 мг | 3.5% | 2.2% | 2838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.055 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.684 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.309 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог летний с фруктами составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».