Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты с кабачком

Кабачок 350 г
Чеснок луковица 20 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 18.5% 559 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.3% 1647 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 4.8% 2179 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3% 3396 г
Витамин В4, холин 43.22 мг 500 мг 8.6% 8.9% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 10.4% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 17.3% 599 г
Витамин В9, фолаты 7.989 мкг 400 мкг 2% 2.1% 5007 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 11.6% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 8.2% 1262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.147 мг 15 мг 7.6% 7.9% 1308 г
Витамин Н, биотин 5.775 мкг 50 мкг 11.6% 12% 866 г
Витамин РР, НЭ 6.3613 мг 20 мг 31.8% 33% 314 г
Макроэлементы
Калий, K 263.48 мг 2500 мг 10.5% 10.9% 949 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6925 г
Магний, Mg 52.53 мг 400 мг 13.1% 13.6% 761 г
Натрий, Na 34.88 мг 1300 мг 2.7% 2.8% 3727 г
Сера, S 104.49 мг 1000 мг 10.4% 10.8% 957 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 13.4% 776 г
Хлор, Cl 43.93 мг 2300 мг 1.9% 2% 5236 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 5.6% 1840 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4202 г
Кобальт, Co 6.944 мкг 10 мкг 69.4% 71.9% 144 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 1.5% 6920 г
Медь, Cu 45.62 мкг 1000 мкг 4.6% 4.8% 2192 г
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Фтор, F 73.03 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5477 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 10.5% 988 г
Цинк, Zn 1.1775 мг 12 мг 9.8% 10.2% 1019 г

Энергетическая ценность котлеты с кабачком составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».