| Молоко коровье, топленое 1% | 200 г |
| творог мягкий простоквашино 0,1 | 120 г |
| Пищевая сода | 8 г |
| Кофе растворимый | 2 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Какао смесь, без добавления сахара, порошок | 5 г |
Сначала готовим шоколадную панакоту: смешиваем молоко, желатин, стевию и какао-порошок. Нагреваем постоянно помешивая до полного растворения желатина, но не кипятим. Затем снимаем с огня, даем немного остыть, добавляем мягкий творог и размешиваем до однородного состояния. Разливаем по стаканчикам, заполнив их на 1/3 и убираем в холодильник. Готовим кофейную панакоты: все делаем по такому же принципу - смешиваем молоко, желатин, стевию и растворимый кофе. Нагреваем, остужаем немного и добавляем творог. Разливаем поверх застывшего шоколадного слоя. Снова убираем в холодильник. Ванильная панакота: смешиваем молоко, ванилин, желатин и стевию. Снова нагреваем, остужаем и добавляем творог. Хорошо перемешиваем и выливаем поверх кофейного слоя. Убираем в холодильник до полного застывания.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.2 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 18.8% | 854 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.1% | 8000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 3.7% | 4305 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 15.31 мг | 500 мг | 3.1% | 5% | 3266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 8.8% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2.7% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.092 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 13.3% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.001 мг | 15 мг | 1500000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1086 мг | 20 мг | 5.5% | 8.8% | 1804 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.9 мг | 2500 мг | 5% | 8% | 2018 г |
| Кальций, Ca | 100.84 мг | 1000 мг | 10.1% | 16.2% | 992 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 5.5% | 2974 г |
| Натрий, Na | 674.52 мг | 1300 мг | 51.9% | 83.4% | 193 г |
| Сера, S | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5967 г |
| Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 15.3% | 1050 г |
| Хлор, Cl | 63.58 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.5% | 3617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.223 мг | 18 мг | 1.2% | 1.9% | 8072 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 5.6% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 7.4% | 2165 г |
| Марганец, Mn | 0.0166 мг | 2 мг | 0.8% | 1.3% | 12048 г |
| Медь, Cu | 63.07 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 10.1% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 2.89 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6.6% | 2422 г |
| Олово, Sn | 7.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.405 мкг | 55 мкг | 2.6% | 4.2% | 3915 г |
| Стронций, Sr | 9.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34602 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.7% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.2812 мг | 12 мг | 2.3% | 3.7% | 4267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.275 мг | ~ | |||
| Теобромин | 9.509 мг | ~ |
Энергетическая ценность Диетический десерт панакота "Три вкуса" составляет 62,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».