| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный горошек | 10 г |
| Свинина, котлетное мясо | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354.9 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 3.7% | 752 г |
| Жиры | 32.4 г | 56 г | 57.9% | 16.3% | 173 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 0.7% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.1% | 909 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5544 г |
| Зола | 8.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 3.692 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.462 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.468 мг | 1.5 мг | 31.2% | 8.8% | 321 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 60.35 мг | 500 мг | 12.1% | 3.4% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 2.4% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 4.3% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.154 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 0.7% | 3782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| гамма Токоферол | 0.351 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 3% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.682 мг | 20 мг | 18.4% | 5.2% | 543 г |
| Ниацин | 2.015 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.31 мг | 2500 мг | 9.9% | 2.8% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 81.92 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.3% | 1221 г |
| Магний, Mg | 33.54 мг | 400 мг | 8.4% | 2.4% | 1193 г |
| Натрий, Na | 3014.69 мг | 1300 мг | 231.9% | 65.3% | 43 г |
| Сера, S | 183.08 мг | 1000 мг | 18.3% | 5.2% | 546 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 4% | 699 г |
| Хлор, Cl | 4631.23 мг | 2300 мг | 201.4% | 56.7% | 50 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.558 мг | 18 мг | 19.8% | 5.6% | 506 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.1% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 22.5% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.5362 мг | 2 мг | 26.8% | 7.6% | 373 г |
| Медь, Cu | 191.38 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 5.4% | 523 г |
| Молибден, Mo | 18.462 мкг | 70 мкг | 26.4% | 7.4% | 379 г |
| Никель, Ni | 9.462 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.331 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.7% | 4132 г |
| Фтор, F | 55.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7151 г |
| Хром, Cr | 10.38 мкг | 50 мкг | 20.8% | 5.9% | 482 г |
| Цинк, Zn | 1.8262 мг | 12 мг | 15.2% | 4.3% | 657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Продукт из мяса "Домашний по-белорусски" составляет 354,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».