| Картофель (Варка в кожуре) | 200 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 11.1% | 618 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.2% | 3111 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 6.2% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.6% | 2663 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.6% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 36.64 мг | 500 мг | 7.3% | 5% | 1365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 5.6% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 8.7% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.82 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.3% | 1612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.578 мкг | 3 мкг | 19.3% | 13.3% | 519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.55 мг | 90 мг | 8.4% | 5.8% | 1192 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 4016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7.7% | 891 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2579 мг | 20 мг | 16.3% | 11.2% | 614 г |
| Ниацин | 0.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.43 мг | 2500 мг | 12.6% | 8.7% | 795 г |
| Кальций, Ca | 58.57 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.1% | 1707 г |
| Кремний, Si | 0.702 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4274 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 3.9% | 1792 г |
| Натрий, Na | 322.26 мг | 1300 мг | 24.8% | 17.1% | 403 г |
| Сера, S | 133.25 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.1% | 750 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 11.3% | 612 г |
| Хлор, Cl | 353.25 мг | 2300 мг | 15.4% | 10.6% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 561.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 3.8% | 1816 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 4.425 мкг | 10 мкг | 44.3% | 30.5% | 226 г |
| Литий, Li | 33.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 6.3% | 1099 г |
| Медь, Cu | 112.92 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.8% | 886 г |
| Молибден, Mo | 9.882 мкг | 70 мкг | 14.1% | 9.7% | 708 г |
| Никель, Ni | 2.579 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.503 мкг | 55 мкг | 30% | 20.6% | 333 г |
| Титан, Ti | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11211 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.2% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.5487 мг | 12 мг | 4.6% | 3.2% | 2187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.751 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.347 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.905 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.941 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.893 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность тесто картофельно-творожное составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».