| Брокколи (Пассерование) | 500 г |
| Молоко топленое 4,0% жирности (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Чеснок, сырой | 6 г |
| Сыр, фета | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Укроп (Пассерование) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.2% | 927 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.9% | 767 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.2% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.1% | 1250 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3122 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.5 мкг | 900 мкг | 32.2% | 24.6% | 311 г |
| Ретинол | 0.273 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 14% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 69.16 мг | 500 мг | 13.8% | 10.5% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 12.4% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 8.2% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.974 мкг | 400 мкг | 10.5% | 8% | 953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 10.2% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.67 мг | 90 мг | 21.9% | 16.7% | 458 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.623 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.7% | 1605 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 3.7% | 2086 г |
| Витамин Н, биотин | 5.242 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8% | 954 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.2 мкг | 120 мкг | 45.2% | 34.5% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0392 мг | 20 мг | 10.2% | 7.8% | 981 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.85 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.8% | 981 г |
| Кальций, Ca | 153.4 мг | 1000 мг | 15.3% | 11.7% | 652 г |
| Кремний, Si | 0.212 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 14151 г |
| Магний, Mg | 22.05 мг | 400 мг | 5.5% | 4.2% | 1814 г |
| Натрий, Na | 527.48 мг | 1300 мг | 40.6% | 31% | 246 г |
| Сера, S | 57.47 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.4% | 1740 г |
| Фосфор, P | 165.1 мг | 800 мг | 20.6% | 15.7% | 485 г |
| Хлор, Cl | 483.34 мг | 2300 мг | 21% | 16% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 5.3% | 1438 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.6% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 2.738 мкг | 10 мкг | 27.4% | 20.9% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.1791 мг | 2 мг | 9% | 6.9% | 1117 г |
| Медь, Cu | 62.89 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.8% | 1590 г |
| Молибден, Mo | 3.003 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.3% | 2331 г |
| Никель, Ni | 0.117 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.175 мкг | 55 мкг | 22.1% | 16.9% | 452 г |
| Стронций, Sr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26403 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 1.0155 мг | 12 мг | 8.5% | 6.5% | 1182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.123 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.314 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.184 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | min 16.8 г | 11.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с брокколи и фетой составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».