| Огурец, парниковый | 215 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 220 г |
| Майонез «Провансаль» | 189 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.3 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3% | 1357 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 17.4% | 230 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.7 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4.4% | 903 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 95.8 мг | 500 мг | 19.2% | 7.7% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 4.4% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.871 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.5% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.1% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.783 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.1% | 1277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.335 мг | 15 мг | 62.2% | 24.9% | 161 г |
| Витамин Н, биотин | 7.504 мкг | 50 мкг | 15% | 6% | 666 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.9% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0733 мг | 20 мг | 5.4% | 2.2% | 1863 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.9 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1939 г |
| Кальций, Ca | 35.44 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2822 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 1.3% | 3070 г |
| Натрий, Na | 204 мг | 1300 мг | 15.7% | 6.3% | 637 г |
| Сера, S | 62.68 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.5% | 1595 г |
| Фосфор, P | 95.1 мг | 800 мг | 11.9% | 4.8% | 841 г |
| Хлор, Cl | 55.56 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 3% | 1319 г |
| Йод, I | 7.12 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.9% | 2107 г |
| Кобальт, Co | 3.561 мкг | 10 мкг | 35.6% | 14.2% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19417 г |
| Медь, Cu | 29.56 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.2% | 3383 г |
| Молибден, Mo | 2.137 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.2% | 3276 г |
| Селен, Se | 11.392 мкг | 55 мкг | 20.7% | 8.3% | 483 г |
| Фтор, F | 19.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20419 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.3953 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 39.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.357 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.845 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.139 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.943 г | min 16.8 г | 29.4% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.901 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 40% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из яиц и огурцов составляет 250,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».