Мой здоровый рацион

Рецепт макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны

Макароны отварные, по 1-302 1500 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.7% 2171 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.2% 1556 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 7.2% 1129 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3166 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.903 мг 15 мг 12.7% 10.3% 788 г
Витамин РР, НЭ 0.871 мг 20 мг 4.4% 3.6% 2296 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.19 мг 2500 мг 1% 0.8% 10335 г
Кальций, Ca 6.77 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14771 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6885 г
Натрий, Na 171.29 мг 1300 мг 13.2% 10.7% 759 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 2.3% 3433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.929 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.929 г ~

Энергетическая ценность макароны составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».