| Вода | 1800 г |
| Индюшата, 1 категории (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 265 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Тесто для пельменей | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.9% | 2815 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.7% | 7000 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 7.8% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2622 г |
| Органические кислоты | 8.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.1% | 16071 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 7.75 мг | 500 мг | 1.6% | 3% | 6452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 4.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.613 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.7% | 11071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 1.7% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 3.6% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 11848 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3244 мг | 20 мг | 6.6% | 12.6% | 1510 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.95 мг | 2500 мг | 3.2% | 6.1% | 3088 г |
| Кальций, Ca | 9.72 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 10288 г |
| Кремний, Si | 0.397 мг | 30 мг | 1.3% | 2.5% | 7557 г |
| Магний, Mg | 5.59 мг | 400 мг | 1.4% | 2.7% | 7156 г |
| Натрий, Na | 154.83 мг | 1300 мг | 11.9% | 22.7% | 840 г |
| Сера, S | 28.39 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.3% | 3522 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 6.3% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 369.62 мг | 2300 мг | 16.1% | 30.7% | 622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 5% | 3846 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 16.6% | 1156 г |
| Литий, Li | 7.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0775 мг | 2 мг | 3.9% | 7.4% | 2581 г |
| Медь, Cu | 27.25 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 5.1% | 3670 г |
| Молибден, Mo | 2.789 мкг | 70 мкг | 4% | 7.6% | 2510 г |
| Никель, Ni | 0.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.633 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.3% | 8689 г |
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.47 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.6% | 5300 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.1219 мг | 12 мг | 1% | 1.9% | 9844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с домашней лапшой составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».