Мой здоровый рацион

Рецепт из шпината с яйцом по-французски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты из шпината с яйцом по-французски

Тунец натуральный. Консервы 165 г
Лущильная фасоль, желтая, вареная, с солью 120 г
Помидоры (томаты), грунтовые 192 г
Уксус бальзамический 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Шпинат 63 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "из шпината с яйцом по-французски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 22.3% 927 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.1% 6844 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.4% 1538 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 7.9% 2658 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 28.7% 717 г
бета Каротин 0.759 мг 5 мг 15.2% 31.4% 659 г
Лютеин + Зеаксантин 145.685 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 16.5% 1250 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 4.3% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 19.103 мкг 400 мкг 4.8% 9.9% 2094 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.15 мг 90 мг 17.9% 37% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 8.9% 2311 г
Витамин Н, биотин 0.885 мкг 50 мкг 1.8% 3.7% 5650 г
Витамин К, филлохинон 58 мкг 120 мкг 48.3% 99.8% 207 г
Витамин РР, НЭ 4.6467 мг 20 мг 23.2% 47.9% 430 г
Ниацин 3.012 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.92 мг 2500 мг 13.4% 27.7% 746 г
Кальций, Ca 34.35 мг 1000 мг 3.4% 7% 2911 г
Магний, Mg 28.09 мг 400 мг 7% 14.5% 1424 г
Натрий, Na 469.55 мг 1300 мг 36.1% 74.6% 277 г
Сера, S 80.94 мг 1000 мг 8.1% 16.7% 1235 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 23.8% 869 г
Хлор, Cl 234.94 мг 2300 мг 10.2% 21.1% 979 г
Микроэлементы
Бор, B 37.8 мкг ~
Железо, Fe 2.379 мг 18 мг 13.2% 27.3% 757 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 13158 г
Кобальт, Co 2.092 мкг 10 мкг 20.9% 43.2% 478 г
Марганец, Mn 0.2052 мг 2 мг 10.3% 21.3% 975 г
Медь, Cu 63.35 мкг 1000 мкг 6.3% 13% 1579 г
Молибден, Mo 2.952 мкг 70 мкг 4.2% 8.7% 2371 г
Никель, Ni 4.274 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17081 г
Фтор, F 6.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 60790 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 7.6% 2703 г
Цинк, Zn 0.2152 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность из шпината с яйцом по-французски составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов