| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко пастеризованное нежирное | 100 г |
| Кальмар (мясо) (Припускание) | 80 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 14% | 710 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.2% | 1077 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 14.4% | 691 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 14.7% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 100.74 мг | 500 мг | 20.1% | 19.9% | 496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 10.9% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.786 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.9% | 2534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 6.9% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 6.8% | 1456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 8.7% | 1133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 5.5% | 1809 г |
| Витамин Н, биотин | 8.107 мкг | 50 мкг | 16.2% | 16.1% | 617 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8843 мг | 20 мг | 19.4% | 19.2% | 515 г |
| Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.34 мг | 2500 мг | 8.1% | 8% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 85.62 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.5% | 1168 г |
| Магний, Mg | 30.37 мг | 400 мг | 7.6% | 7.5% | 1317 г |
| Натрий, Na | 89.97 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.8% | 1445 г |
| Сера, S | 128.49 мг | 1000 мг | 12.8% | 12.7% | 778 г |
| Фосфор, P | 160.1 мг | 800 мг | 20% | 19.8% | 500 г |
| Хлор, Cl | 62.61 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.7% | 3674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.698 мг | 18 мг | 9.4% | 9.3% | 1060 г |
| Йод, I | 88.29 мкг | 150 мкг | 58.9% | 58.4% | 170 г |
| Кобальт, Co | 29.431 мкг | 10 мкг | 294.3% | 292% | 34 г |
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 7% | 1411 г |
| Медь, Cu | 444.41 мкг | 1000 мкг | 44.4% | 44% | 225 г |
| Молибден, Mo | 7.759 мкг | 70 мкг | 11.1% | 11% | 902 г |
| Никель, Ni | 2.943 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.722 мкг | 55 мкг | 23.1% | 22.9% | 432 г |
| Фтор, F | 22.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 18124 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.2% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.988 мг | 12 мг | 8.2% | 8.1% | 1215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.744 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лизин | 0.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 44% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | min 16.8 г | 12.8% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.278 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кальмарами составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».