| Курица, 1 категории (Тушение) | 500 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Соус соевый Kikkoman | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10% | 633 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.7% | 496 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.9% | 1297 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.6% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 59.55 мг | 500 мг | 11.9% | 7.5% | 840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 7.8% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 11.5% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.342 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 9.3% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 1.7% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 1.7% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 6.509 мкг | 50 мкг | 13% | 8.2% | 768 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1117 мг | 20 мг | 40.6% | 25.6% | 247 г |
| Ниацин | 4.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.3 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.3% | 1194 г |
| Кальций, Ca | 43.49 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2299 г |
| Магний, Mg | 18.97 мг | 400 мг | 4.7% | 3% | 2109 г |
| Натрий, Na | 55.06 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.6% | 2361 г |
| Сера, S | 125.71 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.9% | 795 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 9.7% | 650 г |
| Хлор, Cl | 89.32 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.5% | 2575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 3.8% | 1650 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.7% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 9.193 мкг | 10 мкг | 91.9% | 58% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0497 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4024 г |
| Медь, Cu | 79.5 мкг | 1000 мкг | 8% | 5% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 2.981 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.7% | 2348 г |
| Никель, Ni | 3.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.596 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.7% | 9228 г |
| Фтор, F | 90.68 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4411 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 9.3% | 682 г |
| Цинк, Zn | 1.4286 мг | 12 мг | 11.9% | 7.5% | 840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.764 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лизин | 0.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.863 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.839 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.969 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.335 г | min 16.8 г | 31.8% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.969 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная грудка составляет 158,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».