| Пшеничная мука высшего сорта (покупная), 10% протеина, обесцвеченная, необогащенная | 300 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 4 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Масло кунжутное | 15 г |
| Кунжут-семя | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.2% | 1169 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 4.2% | 889 г |
| Углеводы | 46.1 г | 219 г | 21.1% | 7.8% | 475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5683 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.6% | 5806 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 3.5% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.2% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 14.13 мг | 500 мг | 2.8% | 1% | 3539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 2.3% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.83 мкг | 400 мкг | 6% | 2.2% | 1679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.135 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1119 мг | 20 мг | 5.6% | 2.1% | 1799 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.68 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.1% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 70.4 мг | 1000 мг | 7% | 2.6% | 1420 г |
| Магний, Mg | 23.54 мг | 400 мг | 5.9% | 2.2% | 1699 г |
| Натрий, Na | 363.28 мг | 1300 мг | 27.9% | 10.3% | 358 г |
| Сера, S | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8271 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 4.6% | 807 г |
| Хлор, Cl | 568.17 мг | 2300 мг | 24.7% | 9.1% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 1.9% | 1974 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.5% | 2398 г |
| Марганец, Mn | 0.4409 мг | 2 мг | 22% | 8.1% | 454 г |
| Медь, Cu | 107.77 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4% | 928 г |
| Молибден, Mo | 2.748 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.4% | 2547 г |
| Селен, Se | 8.533 мкг | 55 мкг | 15.5% | 5.7% | 645 г |
| Фтор, F | 7.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56417 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.7631 мг | 12 мг | 6.4% | 2.4% | 1573 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность молочно-кунжутный белый составляет 272 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».