| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп (Пассерование) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 22.1% | 329 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.1% | 1191 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3285 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.6 мкг | 900 мкг | 17.6% | 12.8% | 567 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 7.6% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 74.04 мг | 500 мг | 14.8% | 10.8% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 5.7% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.861 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.7% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.649 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4.7% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 5.959 мкг | 50 мкг | 11.9% | 8.7% | 839 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5899 мг | 20 мг | 52.9% | 38.5% | 189 г |
| Ниацин | 8.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.5 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.7% | 843 г |
| Кальций, Ca | 35.18 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2843 г |
| Магний, Mg | 78.17 мг | 400 мг | 19.5% | 14.2% | 512 г |
| Натрий, Na | 659.45 мг | 1300 мг | 50.7% | 36.9% | 197 г |
| Сера, S | 54.57 мг | 1000 мг | 5.5% | 4% | 1833 г |
| Фосфор, P | 196.6 мг | 800 мг | 24.6% | 17.9% | 407 г |
| Хлор, Cl | 926.4 мг | 2300 мг | 40.3% | 29.3% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.003 мг | 18 мг | 11.1% | 8.1% | 899 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 11.136 мкг | 10 мкг | 111.4% | 81% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2976 г |
| Медь, Cu | 103.58 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.6% | 965 г |
| Молибден, Mo | 13.127 мкг | 70 мкг | 18.8% | 13.7% | 533 г |
| Селен, Se | 9.351 мкг | 55 мкг | 17% | 12.4% | 588 г |
| Фтор, F | 16.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24661 г |
| Хром, Cr | 23.3 мкг | 50 мкг | 46.6% | 33.9% | 215 г |
| Цинк, Zn | 1.5136 мг | 12 мг | 12.6% | 9.2% | 793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.844 г | ~ | |||
| Валин | 1.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.071 г | ~ | |||
| Лизин | 2.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.982 г | ~ | |||
| Треонин | 1.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.08 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.938 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.027 г | ~ | |||
| Пролин | 1.012 г | ~ | |||
| Серин | 1.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.938 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.959 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.094 г | min 16.8 г | 12.5% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная запеканка составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».