Мой здоровый рацион

Рецепт макароны по-флоцки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны по-флоцки

Макароны из муки в/с 450 г
Вода 690 г
Фарш свиной сосисочный 500 г
Чеснок, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа для птицы 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по-флоцки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.9% 1226 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7% 862 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.7% 1058 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В4, холин 14.44 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.602 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7140 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3178 г
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9058 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2813 мг 20 мг 11.4% 6.8% 877 г
Ниацин 0.934 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.16 мг 2500 мг 3.8% 2.3% 2600 г
Кальций, Ca 14.05 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7117 г
Кремний, Si 1.092 мг 30 мг 3.6% 2.2% 2747 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3687 г
Натрий, Na 335.96 мг 1300 мг 25.8% 15.5% 387 г
Сера, S 52.51 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1904 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 5% 1198 г
Хлор, Cl 202.71 мг 2300 мг 8.8% 5.3% 1135 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2071 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 2.9% 2075 г
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 4.9% 1217 г
Медь, Cu 193.37 мкг 1000 мкг 19.3% 11.6% 517 г
Молибден, Mo 3.774 мкг 70 мкг 5.4% 3.2% 1855 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 48.15 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8307 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Цинк, Zn 0.2007 мг 12 мг 1.7% 1% 5979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность макароны по-флоцки составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».