Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Веселый кальмар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Веселый кальмар

Лук репчатый 90 г
Мясо кальмара вареное замороженное поштучно Кальмария соломка Санта Бремор 315 г
Морковь отварная по 2-40 272 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 295 г
Огурцы маринованные 6-9 см 55 г
соус майонезный Европейский постный 137 г
Горчица пищевая душистая АВС 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Веселый кальмар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.4% 916 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10% 1037 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 2.1% 5085 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 519.6 мкг 900 мкг 57.7% 60.2% 173 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 2.745 мг 5 мг 54.9% 57.2% 182 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 7.2% 1440 г
Витамин В4, холин 62.48 мг 500 мг 12.5% 13% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 6.9% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.419 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16536 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4.5% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 5.7% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 5.096 мкг 50 мкг 10.2% 10.6% 981 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8142 мг 20 мг 4.1% 4.3% 2456 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83 мг 2500 мг 3.3% 3.4% 3012 г
Кальций, Ca 22.16 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4513 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 3% 3398 г
Натрий, Na 37.52 мг 1300 мг 2.9% 3% 3465 г
Сера, S 48.7 мг 1000 мг 4.9% 5.1% 2053 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 8.3% 1256 г
Хлор, Cl 40.72 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 4.8% 2198 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 3.6% 2885 г
Кобальт, Co 2.865 мкг 10 мкг 28.7% 29.9% 349 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8163 г
Медь, Cu 27.43 мкг 1000 мкг 2.7% 2.8% 3646 г
Молибден, Mo 1.494 мкг 70 мкг 2.1% 2.2% 4685 г
Никель, Ni 0.226 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 7.891 мкг 55 мкг 14.3% 14.9% 697 г
Фтор, F 16.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24969 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.3402 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Веселый кальмар составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».