| Кальмар (мясо) (Припускание) | 500 г |
| Сыр Голландский | 50 г |
| Сметана 10,0% жирности | 73 г |
| Колбаса вареная, докторская | 90 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 163 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 14% | 447 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.3% | 609 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.9% | 1289 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.3% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 54.33 мг | 500 мг | 10.9% | 6.8% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 3.9% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 5.6% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.417 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.4% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.669 мг | 15 мг | 11.1% | 6.9% | 899 г |
| Витамин Н, биотин | 4.373 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.4% | 1143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4997 мг | 20 мг | 32.5% | 20.3% | 308 г |
| Ниацин | 1.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.63 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.6% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 45.93 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.9% | 2177 г |
| Магний, Mg | 48.67 мг | 400 мг | 12.2% | 7.6% | 822 г |
| Натрий, Na | 323.9 мг | 1300 мг | 24.9% | 15.6% | 401 г |
| Сера, S | 176.25 мг | 1000 мг | 17.6% | 11% | 567 г |
| Фосфор, P | 186.1 мг | 800 мг | 23.3% | 14.6% | 430 г |
| Хлор, Cl | 271.58 мг | 2300 мг | 11.8% | 7.4% | 847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 4.6% | 1357 г |
| Йод, I | 203.53 мкг | 150 мкг | 135.7% | 84.8% | 74 г |
| Кобальт, Co | 65.305 мкг | 10 мкг | 653.1% | 408.2% | 15 г |
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 4.1% | 1536 г |
| Медь, Cu | 1016.23 мкг | 1000 мкг | 101.6% | 63.5% | 98 г |
| Молибден, Mo | 15.017 мкг | 70 мкг | 21.5% | 13.4% | 466 г |
| Никель, Ni | 7.304 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.862 мкг | 55 мкг | 12.5% | 7.8% | 802 г |
| Фтор, F | 11.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33585 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 1.4451 мг | 12 мг | 12% | 7.5% | 830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.618 г | ~ | |||
| Лизин | 1.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.745 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.714 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.955 г | ~ | |||
| Серин | 0.835 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.579 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.625 г | min 16.8 г | 15.6% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.266 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.691 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар в духовке 08.06.16 составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».