| Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару | 750 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 800 г |
| Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный | 150 г |
| Натуральный томатный сок | 1500 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12.1% | 1169 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.7% | 2074 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.7 мкг | 900 мкг | 16.5% | 23.2% | 605 г |
| бета Каротин | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 25% | 561 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 14.12 мг | 500 мг | 2.8% | 3.9% | 3541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 10% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 15.7% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.226 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 9465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 5.8% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.95 мг | 90 мг | 38.8% | 54.5% | 258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 2.8% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.096 мг | 20 мг | 10.5% | 14.7% | 954 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.96 мг | 2500 мг | 12.4% | 17.4% | 804 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8130 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 4.6% | 3017 г |
| Натрий, Na | 215.05 мг | 1300 мг | 16.5% | 23.2% | 605 г |
| Сера, S | 60.32 мг | 1000 мг | 6% | 8.4% | 1658 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 12.2% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 99.68 мг | 2300 мг | 4.3% | 6% | 2307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 4.2% | 3321 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 6.3% | 2242 г |
| Марганец, Mn | 0.0834 мг | 2 мг | 4.2% | 5.9% | 2398 г |
| Медь, Cu | 28.83 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 4.1% | 3469 г |
| Молибден, Mo | 1.131 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.2% | 6189 г |
| Селен, Se | 3.435 мкг | 55 мкг | 6.2% | 8.7% | 1601 г |
| Фтор, F | 4.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86768 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.5639 мг | 12 мг | 4.7% | 6.6% | 2128 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Перец фаршированный куриным составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».