Мой здоровый рацион

Рецепт Вареные макароны цельнозерновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареные макароны цельнозерновые

макароны цельнозерновые сухие 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 300 г
Масло подсолнечное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареные макароны цельнозерновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.1% 2111 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 9.2% 952 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.6% 3304 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 9.5% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 5.7% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 18.916 мкг 400 мкг 4.7% 4.1% 2115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15464 г
Витамин РР, НЭ 1.7024 мг 20 мг 8.5% 7.5% 1175 г
Макроэлементы
Калий, K 71.37 мг 2500 мг 2.9% 2.5% 3503 г
Кальций, Ca 17.08 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5855 г
Магний, Mg 48.17 мг 400 мг 12% 10.5% 830 г
Натрий, Na 88.89 мг 1300 мг 6.8% 6% 1462 г
Сера, S 1.06 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 94340 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 9.4% 932 г
Хлор, Cl 132.99 мг 2300 мг 5.8% 5.1% 1729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 5.9% 1485 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Марганец, Mn 1.0154 мг 2 мг 50.8% 44.6% 197 г
Медь, Cu 151.66 мкг 1000 мкг 15.2% 13.4% 659 г
Молибден, Mo 0.243 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 28807 г
Селен, Se 24.226 мкг 55 мкг 44% 38.7% 227 г
Фтор, F 66.37 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 6027 г
Цинк, Zn 0.7878 мг 12 мг 6.6% 5.8% 1523 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.078 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 1.684 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.117 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Вареные макароны цельнозерновые составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».