| Куриный окорочок (Тушение) | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 50 г |
| Желатин пищевой | 7 г |
| Майонез кальве легкий | 10 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.4 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 16.5% | 296 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.5% | 514 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3807 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.8% | 1741 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.307 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 5.1% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 113636 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.057 мкг | 400 мкг | 701754 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.002 мг | 15 мг | 750000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 9.9611 мг | 20 мг | 49.8% | 24.2% | 201 г |
| Ниацин | 5.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.51 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.8% | 840 г |
| Кальций, Ca | 44.68 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2238 г |
| Магний, Mg | 36.64 мг | 400 мг | 9.2% | 4.5% | 1092 г |
| Натрий, Na | 380.87 мг | 1300 мг | 29.3% | 14.3% | 341 г |
| Сера, S | 205.4 мг | 1000 мг | 20.5% | 10% | 487 г |
| Фосфор, P | 161.7 мг | 800 мг | 20.2% | 9.8% | 495 г |
| Хлор, Cl | 457.39 мг | 2300 мг | 19.9% | 9.7% | 503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.183 мг | 18 мг | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Кобальт, Co | 11.418 мкг | 10 мкг | 114.2% | 55.6% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2890 г |
| Медь, Cu | 151.44 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 7.4% | 660 г |
| Молибден, Mo | 18.276 мкг | 70 мкг | 26.1% | 12.7% | 383 г |
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20221 г |
| Хром, Cr | 31.61 мкг | 50 мкг | 63.2% | 30.8% | 158 г |
| Цинк, Zn | 1.9042 мг | 12 мг | 15.9% | 7.7% | 630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1755.343 г | ~ | |||
| Валин | 1.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.977 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.151 г | ~ | |||
| Лизин | 2.824 г | ~ | |||
| Метионин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.909 г | ~ | |||
| Треонин | 1.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.644 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1734.217 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 1.949 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.631 г | ~ | |||
| Пролин | 1.67 г | ~ | |||
| Серин | 1.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.602 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.682 г | min 16.8 г | 33.8% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.943 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса из куриных бедрышек составляет 205,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».