Мой здоровый рацион

Рецепт Утренний стандарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Утренний стандарт

Перга 10 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 25 г
Кунжут, семя 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний стандарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 439 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 384 г
Белки 25.8 г 76 г 33.9% 7.7% 295 г
Жиры 38.4 г 56 г 68.6% 15.6% 146 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 1.7% 1352 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 5.5% 417 г
Вода 4.9 г 2273 г 0.2% 46388 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
альфа Каротин 0.556 мкг ~
бета Каротин 24.894 мг 5 мг 497.9% 113.4% 20 г
бета Криптоксантин 0.556 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.212 мг 1.5 мг 80.8% 18.4% 124 г
Витамин В2, рибофлавин 0.61 мг 1.8 мг 33.9% 7.7% 295 г
Витамин В4, холин 35 мг 500 мг 7% 1.6% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 1.9% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.413 мг 2 мг 20.7% 4.7% 484 г
Витамин В9, фолаты 165.556 мкг 400 мкг 41.4% 9.4% 242 г
Витамин C, аскорбиновая 39.94 мг 90 мг 44.4% 10.1% 225 г
Витамин D, кальциферол 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 2% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 39.5 мг 15 мг 263.3% 60% 38 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 19.5 мг ~
дельта Токоферол 0.244 мг ~
Витамин Н, биотин 22.222 мкг 50 мкг 44.4% 10.1% 225 г
Витамин К, филлохинон 32.9 мкг 120 мкг 27.4% 6.2% 365 г
Витамин РР, НЭ 9.6818 мг 20 мг 48.4% 11% 207 г
Ниацин 0.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 948.78 мг 2500 мг 38% 8.7% 263 г
Кальций, Ca 519.78 мг 1000 мг 52% 11.8% 192 г
Кремний, Si 77.778 мг 30 мг 259.3% 59.1% 39 г
Магний, Mg 542.22 мг 400 мг 135.6% 30.9% 74 г
Натрий, Na 207.22 мг 1300 мг 15.9% 3.6% 627 г
Фосфор, P 1031.7 мг 800 мг 129% 29.4% 78 г
Хлор, Cl 14.22 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 16174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.722 мг 18 мг 48.5% 11% 206 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 3.6% 643 г
Марганец, Mn 2.524 мг 2 мг 126.2% 28.7% 79 г
Медь, Cu 748.78 мкг 1000 мкг 74.9% 17.1% 134 г
Селен, Se 5.222 мкг 55 мкг 9.5% 2.2% 1053 г
Хром, Cr 11.11 мкг 50 мкг 22.2% 5.1% 450 г
Цинк, Zn 4.6722 мг 12 мг 38.9% 8.9% 257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.193 г ~
Аргинин* 3.396 г ~
Валин 1.074 г ~
Гистидин* 0.54 г ~
Изолейцин 0.886 г ~
Лейцин 1.641 г ~
Лизин 0.81 г ~
Метионин 0.459 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.725 г ~
Триптофан 0.386 г ~
Фенилаланин 1.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 2.863 г ~
Аланин 0.999 г ~
Аспарагиновая кислота 2.015 г ~
Глицин 1.332 г ~
Глутаминовая кислота 4.315 г ~
Пролин 0.898 г ~
Серин 1.14 г ~
Тирозин 0.766 г ~
Цистеин 0.254 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 15.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 46.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.913 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 2.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.14 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.357 г min 16.8 г 79.5% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.274 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 8.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.009 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 15.861 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 11.482 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.067 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Трансжиры 0.036 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.022 г ~
Полиеновые трансжиры 0.022 г ~

Энергетическая ценность Утренний стандарт составляет 439 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».