| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.9% | 5067 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 9% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 31.4% | 625 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 10.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 11% | 1800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 58.8% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 11.8% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35 мг | 90 мг | 38.9% | 76.3% | 257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3 мг | 20 мг | 6.5% | 12.7% | 1538 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342 мг | 2500 мг | 13.7% | 26.9% | 731 г |
| Кальций, Ca | 57 мг | 1000 мг | 5.7% | 11.2% | 1754 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 10.8% | 1818 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 16250 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 17.8% | 1096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 7.6% | 2571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность петрушka-koren' составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».