Мой здоровый рацион

Рецепт Маффин сырный light. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маффин сырный light

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание пудинг) 200 г
Кунжут (Жарка) 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффин сырный light".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.9 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 10.4% 349 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 11.3% 322 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.2% 3042 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.8% 4564 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.1 мкг 900 мкг 16.2% 5.9% 616 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 3.1% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 5.9% 610 г
Витамин В4, холин 57.45 мг 500 мг 11.5% 4.2% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 3.2% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 37.124 мкг 400 мкг 9.3% 3.4% 1077 г
Витамин В12, кобаламин 1.196 мкг 3 мкг 39.9% 14.5% 251 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 2.3% 1592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 1.4% 2547 г
Витамин Н, биотин 6.518 мкг 50 мкг 13% 4.7% 767 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 5.5846 мг 20 мг 27.9% 10.1% 358 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.83 мг 2500 мг 5.8% 2.1% 1726 г
Кальций, Ca 517.52 мг 1000 мг 51.8% 18.8% 193 г
Кремний, Si 18.425 мг 30 мг 61.4% 22.3% 163 г
Магний, Mg 64.92 мг 400 мг 16.2% 5.9% 616 г
Натрий, Na 365.07 мг 1300 мг 28.1% 10.2% 356 г
Сера, S 223.48 мг 1000 мг 22.3% 8.1% 447 г
Фосфор, P 354.6 мг 800 мг 44.3% 16.1% 226 г
Хлор, Cl 572.06 мг 2300 мг 24.9% 9% 402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 11.42 мкг ~
Железо, Fe 2.067 мг 18 мг 11.5% 4.2% 871 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 1.6% 2222 г
Кобальт, Co 2.376 мкг 10 мкг 23.8% 8.6% 421 г
Литий, Li 7.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.2332 мг 2 мг 11.7% 4.2% 858 г
Медь, Cu 195.65 мкг 1000 мкг 19.6% 7.1% 511 г
Молибден, Mo 6.526 мкг 70 мкг 9.3% 3.4% 1073 г
Никель, Ni 17.772 мкг ~
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 25.167 мкг 55 мкг 45.8% 16.6% 219 г
Стронций, Sr 8.41 мкг ~
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 20.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19120 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 2% 1825 г
Цинк, Zn 2.6825 мг 12 мг 22.4% 8.1% 447 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.05 г ~
Аргинин* 0.873 г ~
Валин 1.247 г ~
Гистидин* 0.909 г ~
Изолейцин 0.933 г ~
Лейцин 1.767 г ~
Лизин 1.353 г ~
Метионин 0.509 г ~
Метионин + Цистеин 0.695 г ~
Треонин 0.831 г ~
Триптофан 0.388 г ~
Фенилаланин 1.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.059 г ~
Заменимые аминокислоты 11.07 г ~
Аланин 0.569 г ~
Аспарагиновая кислота 1.235 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 3.744 г ~
Пролин 1.877 г ~
Серин 1.004 г ~
Тирозин 1.039 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.158 г ~
10:0 Каприновая 0.509 г ~
12:0 Лауриновая 0.469 г ~
14:0 Миристиновая 0.982 г ~
15:0 Пентадекановая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 1.662 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.181 г min 16.8 г 30.8% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.158 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.005 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Маффин сырный light составляет 275,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов