Мой здоровый рацион

Рецепт REREHEL. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты REREHEL

Кукурузная мука 268 г
Молоко коровье сырое 450 г
Яйцо куриное 150 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "REREHEL".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.4% 1310 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.2% 1366 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 7.4% 785 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 4.3% 1347 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 5.2% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6% 973 г
Витамин В4, холин 52.58 мг 500 мг 10.5% 6.1% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.7% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.412 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9066 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 5.5% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 2.2% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4732 г
Витамин Н, биотин 4.871 мкг 50 мкг 9.7% 5.6% 1026 г
Витамин РР, НЭ 2.0886 мг 20 мг 10.4% 6% 958 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.32 мг 2500 мг 5.6% 3.3% 1794 г
Кальций, Ca 74.41 мг 1000 мг 7.4% 4.3% 1344 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2254 г
Натрий, Na 48.99 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2654 г
Сера, S 43.03 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2324 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 7.8% 739 г
Хлор, Cl 80.45 мг 2300 мг 3.5% 2% 2859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 4.1% 1414 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 3% 1926 г
Кобальт, Co 2.042 мкг 10 мкг 20.4% 11.9% 490 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21505 г
Медь, Cu 22.71 мкг 1000 мкг 2.3% 1.3% 4403 г
Молибден, Mo 3.431 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2040 г
Олово, Sn 6.37 мкг ~
Селен, Se 6.16 мкг 55 мкг 11.2% 6.5% 893 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Фтор, F 24.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16502 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.3824 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.679 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.862 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.257 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность REREHEL составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».