Индейка, цыплята для жарки, темное мясо, только мясо, сырое | 700 г |
Картофель (Жарка) | 300 г |
Майонез Слобода Оливковый | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 16.7% | 469 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6% | 1302 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4380 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3183 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 15.4% | 508 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 14.8% | 531 г |
Витамин В9, фолаты | 10.919 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3663 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8.1% | 968 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8215 мг | 20 мг | 14.1% | 11.1% | 709 г |
Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 332.02 мг | 2500 мг | 13.3% | 10.4% | 753 г |
Кальций, Ca | 12.59 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7943 г |
Магний, Mg | 22.62 мг | 400 мг | 5.7% | 4.5% | 1768 г |
Натрий, Na | 53.51 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.2% | 2429 г |
Сера, S | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9634 г |
Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 14.3% | 550 г |
Хлор, Cl | 18.81 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12228 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 278.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 48.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 6.4% | 1220 г |
Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
Кобальт, Co | 1.622 мкг | 10 мкг | 16.2% | 12.7% | 617 г |
Литий, Li | 24.973 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2729 г |
Медь, Cu | 168 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 13.2% | 595 г |
Молибден, Mo | 2.595 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.9% | 2697 г |
Никель, Ni | 1.622 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 162.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.741 мкг | 55 мкг | 39.5% | 31% | 253 г |
Фтор, F | 9.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41110 г |
Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.1% | 1543 г |
Цинк, Zn | 2.1297 мг | 12 мг | 17.7% | 13.9% | 563 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.573 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.112 г | ~ | |||
Валин | 0.862 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.493 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.833 г | ~ | |||
Лейцин | 1.275 г | ~ | |||
Лизин | 1.503 г | ~ | |||
Метионин | 0.456 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.72 г | ~ | |||
Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
Аланин | 0.99 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.585 г | ~ | |||
Глицин | 0.801 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.611 г | ~ | |||
Пролин | 0.674 г | ~ | |||
Серин | 0.73 г | ~ | |||
Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 61.3 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность бедро индейки запеченное составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».