Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной с горошком

Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 100 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Петрушка, сырая 5 г
Укроп, свежий 5 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 6.9 ккал 1684 ккал 0.4% 5.8% 24406 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 7.2% 19000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 8.7% 16846 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 43.5% 3333 г
Вода 97.5 г 2273 г 4.3% 62.3% 2331 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 149.3% 969 г
альфа Каротин 0.84 мкг ~
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 169.6% 856 г
Лютеин + Зеаксантин 112.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 17.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 11.6% 12000 г
Витамин В4, холин 1.18 мг 500 мг 0.2% 2.9% 42373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 5.8% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 11.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 4.908 мкг 400 мкг 1.2% 17.4% 8150 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 31.9% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 4.3% 38462 г
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 1.4% 178571 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 55.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.1553 мг 20 мг 0.8% 11.6% 12878 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.09 мг 2500 мг 1.2% 17.4% 8308 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 14.5% 10163 г
Магний, Mg 4.95 мг 400 мг 1.2% 17.4% 8081 г
Натрий, Na 99.38 мг 1300 мг 7.6% 110.1% 1308 г
Сера, S 2.43 мг 1000 мг 0.2% 2.9% 41152 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 17.4% 8602 г
Хлор, Cl 126.13 мг 2300 мг 5.5% 79.7% 1824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 15.9% 9375 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 1.4% 166667 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 27.5% 5291 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 15.9% 8889 г
Медь, Cu 16.83 мкг 1000 мкг 1.7% 24.6% 5942 г
Молибден, Mo 0.231 мкг 70 мкг 0.3% 4.3% 30303 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 1.4% 130952 г
Фтор, F 60.78 мкг 4000 мкг 1.5% 21.7% 6581 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 1.4% 83333 г
Цинк, Zn 0.0687 мг 12 мг 0.6% 8.7% 17467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп овощной с горошком составляет 6,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».