| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Паприка | 6.9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Белки | 27.6 г | 76 г | 36.3% | 23% | 275 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3% | 2074 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 8.2% | 770 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2.4% | 2660 г |
| бета Криптоксантин | 43.778 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 134.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 13.31 мг | 500 мг | 2.7% | 1.7% | 3757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.602 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 15373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 4076 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.677 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.4% | 1868 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.8307 мг | 20 мг | 69.2% | 43.8% | 145 г |
| Ниацин | 7.603 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.69 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.6% | 948 г |
| Кальций, Ca | 19.11 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5233 г |
| Магний, Mg | 88.75 мг | 400 мг | 22.2% | 14.1% | 451 г |
| Натрий, Na | 18.65 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 6971 г |
| Сера, S | 16.25 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6154 г |
| Фосфор, P | 180.5 мг | 800 мг | 22.6% | 14.3% | 443 г |
| Хлор, Cl | 13.99 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 6.3% | 999 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 12 мкг | 10 мкг | 120% | 75.9% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.3559 мг | 2 мг | 17.8% | 11.3% | 562 г |
| Медь, Cu | 145.61 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 9.2% | 687 г |
| Молибден, Mo | 13.846 мкг | 70 мкг | 19.8% | 12.5% | 506 г |
| Селен, Se | 1.714 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2% | 3209 г |
| Фтор, F | 6.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61444 г |
| Хром, Cr | 30.97 мкг | 50 мкг | 61.9% | 39.2% | 161 г |
| Цинк, Zn | 1.9455 мг | 12 мг | 16.2% | 10.3% | 617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.356 г | ~ | |||
| Валин | 1.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.666 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.558 г | ~ | |||
| Лизин | 3.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.145 г | ~ | |||
| Треонин | 1.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.686 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.556 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 1.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.771 г | ~ | |||
| Пролин | 1.339 г | ~ | |||
| Серин | 1.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.572 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.317 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Биточки из куриной грудки составляет 158 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».