Мой здоровый рацион

Рецепт форель форель малосоленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты форель форель малосоленая

Форель 100 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "форель форель малосоленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 26.3% 563 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4% 3733 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 3.5% 4209 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 2.2346 мг 20 мг 11.2% 16.5% 895 г
Макроэлементы
Калий, K 2.08 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 120192 г
Кальций, Ca 84.92 мг 1000 мг 8.5% 12.6% 1178 г
Магний, Mg 5.08 мг 400 мг 1.3% 1.9% 7874 г
Натрий, Na 8933.08 мг 1300 мг 687.2% 1015.1% 15 г
Сера, S 41.54 мг 1000 мг 4.2% 6.2% 2407 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 3.2% 4624 г
Хлор, Cl 13901.54 мг 2300 мг 604.4% 892.8% 17 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 5.5% 2691 г
Кобальт, Co 3.462 мкг 10 мкг 34.6% 51.1% 289 г
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 4.3% 3466 г
Медь, Cu 62.54 мкг 1000 мкг 6.3% 9.3% 1599 г
Молибден, Mo 28.462 мкг 70 мкг 40.7% 60.1% 246 г
Фтор, F 330.77 мкг 4000 мкг 8.3% 12.3% 1209 г
Хром, Cr 42.31 мкг 50 мкг 84.6% 125% 118 г
Цинк, Zn 0.6769 мг 12 мг 5.6% 8.3% 1773 г

Энергетическая ценность форель форель малосоленая составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».