Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленый салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленый салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 170 г
Салат 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 400 г
Кукуруза, консервы 280 г
Оливки. Консервы 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 13.6% 1462 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4% 5091 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.6% 4380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.6% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 10.6% 1887 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 11.4% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.4% 3103 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 1.4% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 4.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.334 мкг 400 мкг 1.6% 3.2% 6315 г
Витамин C, аскорбиновая 10.62 мг 90 мг 11.8% 23.6% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 5% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.543 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 9208 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 15.2% 1319 г
Витамин РР, НЭ 3.1831 мг 20 мг 15.9% 31.8% 628 г
Ниацин 2.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.13 мг 2500 мг 6.8% 13.6% 1461 г
Кальций, Ca 26.6 мг 1000 мг 2.7% 5.4% 3759 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 9.6% 2067 г
Натрий, Na 486.83 мг 1300 мг 37.4% 74.8% 267 г
Сера, S 47.6 мг 1000 мг 4.8% 9.6% 2101 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 18% 1116 г
Хлор, Cl 155.84 мг 2300 мг 6.8% 13.6% 1476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 5.53 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 5.6% 3550 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 13274 г
Кобальт, Co 2.766 мкг 10 мкг 27.7% 55.4% 362 г
Литий, Li 1.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.2% 2817 г
Медь, Cu 52.21 мкг 1000 мкг 5.2% 10.4% 1915 г
Молибден, Mo 3.568 мкг 70 мкг 5.1% 10.2% 1962 г
Никель, Ni 5.803 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 28497 г
Фтор, F 9.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41710 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 9% 2203 г
Цинк, Zn 0.0969 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зеленый салат с тунцом составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».