| Свекла | 110 г |
| Морковь, желтая | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.3% | 5846 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 14.8% | 528 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.5 мкг | 900 мкг | 8.2% | 6.4% | 1224 г |
| альфа Каротин | 3.789 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 10% | 780 г |
| бета Криптоксантин | 21.263 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 91.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 1.59 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 31447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2.7% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.947 мкг | 400 мкг | 4% | 3.1% | 2508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.63 мг | 90 мг | 14% | 11% | 713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.079 мг | 15 мг | 33.9% | 26.6% | 295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.8 мкг | 120 мкг | 35.7% | 28% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5137 мг | 20 мг | 2.6% | 2% | 3893 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.32 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.4% | 935 г |
| Кальций, Ca | 40.58 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2464 г |
| Магний, Mg | 20.58 мг | 400 мг | 5.1% | 4% | 1944 г |
| Натрий, Na | 39.63 мг | 1300 мг | 3% | 2.4% | 3280 г |
| Сера, S | 5.95 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16807 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 3.8% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 34.58 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 183.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 5.3% | 1498 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 1.737 мкг | 10 мкг | 17.4% | 13.6% | 576 г |
| Литий, Li | 0.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4548 мг | 2 мг | 22.7% | 17.8% | 440 г |
| Медь, Cu | 117.89 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 9.2% | 848 г |
| Молибден, Mo | 8.947 мкг | 70 мкг | 12.8% | 10% | 782 г |
| Никель, Ni | 8.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 262.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Фтор, F | 17.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23028 г |
| Хром, Cr | 12.11 мкг | 50 мкг | 24.2% | 19% | 413 г |
| Цинк, Zn | 0.3674 мг | 12 мг | 3.1% | 2.4% | 3266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.526 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.316 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.534 г | min 16.8 г | 15.1% | 11.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.2% | 44% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.299 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла-морковь.. составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».