| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 70 г |
| Булка с отрубями "СМАК" | 63 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.4% | 792 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.4% | 629 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3.4% | 1711 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4037 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.4 мкг | 900 мкг | 18% | 10.6% | 554 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 9.4% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 149.44 мг | 500 мг | 29.9% | 17.6% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 10% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.323 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 7.9% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.293 мкг | 10 мкг | 12.9% | 7.6% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 12.373 мкг | 50 мкг | 24.7% | 14.6% | 404 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.27 мг | 20 мг | 11.4% | 6.7% | 881 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.39 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.7% | 2167 г |
| Кальций, Ca | 60.57 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.6% | 1651 г |
| Магний, Mg | 10.21 мг | 400 мг | 2.6% | 1.5% | 3918 г |
| Натрий, Na | 88.69 мг | 1300 мг | 6.8% | 4% | 1466 г |
| Сера, S | 108.25 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.4% | 924 г |
| Фосфор, P | 131.6 мг | 800 мг | 16.5% | 9.7% | 608 г |
| Хлор, Cl | 118.25 мг | 2300 мг | 5.1% | 3% | 1945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 4.8% | 1238 г |
| Йод, I | 13.8 мкг | 150 мкг | 9.2% | 5.4% | 1087 г |
| Кобальт, Co | 5.916 мкг | 10 мкг | 59.2% | 34.9% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10989 г |
| Медь, Cu | 50.65 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Молибден, Mo | 4.753 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4% | 1473 г |
| Олово, Sn | 3.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.612 мкг | 55 мкг | 33.8% | 19.9% | 296 г |
| Стронций, Sr | 4.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.69 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10902 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.3% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.7424 мг | 12 мг | 6.2% | 3.7% | 1616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 330.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.254 г | min 16.8 г | 19.4% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Кусочница из яиц, молока и булки с отрубями составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».