| Пшеничные отруби, сырые | 30 г |
| Овсяные отруби, сырые | 30 г |
| Кефир Килия 0% | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Подсолнечник, семечки | 15 г |
| Семена льна | 5 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.7% | 817 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.3% | 767 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.9% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 26.4% | 270 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.6% | 12628 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.7% | 1520 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| бета Криптоксантин | 0.868 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 166.434 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 16.2% | 440 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 7.8% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 68.98 мг | 500 мг | 13.8% | 9.9% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 11% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 10.1% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.057 мкг | 400 мкг | 8% | 5.7% | 1248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.3% | 2188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.195 мг | 15 мг | 14.6% | 10.4% | 683 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.379 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.192 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6% | 1193 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 5.1% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3538 мг | 20 мг | 16.8% | 12% | 596 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.47 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.1% | 879 г |
| Кальций, Ca | 55.17 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.9% | 1813 г |
| Магний, Mg | 124.81 мг | 400 мг | 31.2% | 22.3% | 320 г |
| Натрий, Na | 38.19 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.1% | 3404 г |
| Сера, S | 36.53 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2737 г |
| Фосфор, P | 280.8 мг | 800 мг | 35.1% | 25.1% | 285 г |
| Хлор, Cl | 32.38 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.841 мг | 18 мг | 15.8% | 11.3% | 634 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 2.075 мкг | 10 мкг | 20.8% | 14.9% | 482 г |
| Марганец, Mn | 2.1242 мг | 2 мг | 106.2% | 75.9% | 94 г |
| Медь, Cu | 206.11 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 14.7% | 485 г |
| Молибден, Mo | 1.245 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.3% | 5622 г |
| Селен, Se | 23.966 мкг | 55 мкг | 43.6% | 31.1% | 229 г |
| Фтор, F | 11.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35026 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 1.7857 мг | 12 мг | 14.9% | 10.6% | 672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.743 г | ~ | |||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 39.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 41% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.3 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.849 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.208 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.189 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.224 г | min 16.8 г | 13.2% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Отрубной хлеб с семечками и льном составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».