Мой здоровый рацион

Рецепт суп-лапша с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп-лапша с грибами

Лапша яичная, обогащенная, сухая 30 г
Грибы шампиньоны, сырые 15 г
Масло подсолнечное 10 г
Картофель (Варка без слива) 20 г
Сметана 20,0 проц. жирности 15 г
Лук репчатый (Пассерование) 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Бульон мясной прозрачный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-лапша с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.4% 1152 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.6% 767 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.5% 2126 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 3% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 4.9% 1515 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 8% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 8.6% 853 г
Витамин В4, холин 22.65 мг 500 мг 4.5% 3.3% 2208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 4.1% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 30.486 мкг 400 мкг 7.6% 5.6% 1312 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 4.5% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.876 мг 15 мг 12.5% 9.2% 800 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9728 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2951 мг 20 мг 16.5% 12.2% 607 г
Макроэлементы
Калий, K 174.84 мг 2500 мг 7% 5.2% 1430 г
Кальций, Ca 20.59 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4857 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 2.9% 2543 г
Натрий, Na 479.01 мг 1300 мг 36.8% 27.2% 271 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 8.5% 867 г
Хлор, Cl 724.48 мг 2300 мг 31.5% 23.2% 317 г
Микроэлементы
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 12.36 мкг ~
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 5.7% 1306 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5639 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 9.7% 765 г
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 5.3% 1385 г
Медь, Cu 95.35 мкг 1000 мкг 9.5% 7% 1049 г
Молибден, Mo 2.897 мкг 70 мкг 4.1% 3% 2416 г
Селен, Se 10.97 мкг 55 мкг 19.9% 14.7% 501 г
Фтор, F 8.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45714 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3759 г
Цинк, Zn 0.5558 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2159 г

Энергетическая ценность суп-лапша с грибами составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».