Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет белковый

Яичный белок куриный (Запекание) 65 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 26.3% 927 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.4% 9955 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 9% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 2.4% 9677 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.474 мг 1.8 мг 26.3% 64% 380 г
Витамин В4, холин 36.55 мг 500 мг 7.3% 17.8% 1368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 17% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.163 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12646 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 20.2% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.7% 34091 г
Витамин Н, биотин 6.05 мкг 50 мкг 12.1% 29.4% 826 г
Витамин РР, НЭ 1.4724 мг 20 мг 7.4% 18% 1358 г
Макроэлементы
Калий, K 164.57 мг 2500 мг 6.6% 16.1% 1519 г
Кальций, Ca 65.79 мг 1000 мг 6.6% 16.1% 1520 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 7.8% 3172 г
Натрий, Na 524.69 мг 1300 мг 40.4% 98.3% 248 г
Сера, S 135.61 мг 1000 мг 13.6% 33.1% 737 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 18.2% 1331 г
Хлор, Cl 751.3 мг 2300 мг 32.7% 79.6% 306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 2.2% 10651 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 14.4% 1685 г
Кобальт, Co 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 28.7% 847 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 1.2% 20202 г
Медь, Cu 41.82 мкг 1000 мкг 4.2% 10.2% 2391 г
Молибден, Mo 6.099 мкг 70 мкг 8.7% 21.2% 1148 г
Селен, Se 0.984 мкг 55 мкг 1.8% 4.4% 5589 г
Фтор, F 9.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 40650 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 14.1% 1724 г
Цинк, Zn 0.3504 мг 12 мг 2.9% 7.1% 3425 г

Энергетическая ценность Омлет белковый составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов