| Капуста белокочанная | 300 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Крабовые палочки | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 55 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.8% | 1727 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.5% | 718 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.1% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.8% | 2913 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 32.84 мг | 500 мг | 6.6% | 5.5% | 1523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.007 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.59 мг | 90 мг | 35.1% | 29.1% | 285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.9% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.934 мг | 15 мг | 19.6% | 16.2% | 511 г |
| Витамин Н, биотин | 2.093 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.5% | 2389 г |
| Витамин К, филлохинон | 39 мкг | 120 мкг | 32.5% | 26.9% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1659 мг | 20 мг | 5.8% | 4.8% | 1715 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.02 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.7% | 1453 г |
| Кальций, Ca | 40.7 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.4% | 2457 г |
| Магний, Mg | 12.89 мг | 400 мг | 3.2% | 2.6% | 3103 г |
| Натрий, Na | 136.72 мг | 1300 мг | 10.5% | 8.7% | 951 г |
| Сера, S | 52.17 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.3% | 1917 г |
| Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 5% | 1670 г |
| Хлор, Cl | 49.24 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 3.1% | 2683 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 2.574 мкг | 10 мкг | 25.7% | 21.3% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.0902 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2217 г |
| Медь, Cu | 49.62 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.1% | 2015 г |
| Молибден, Mo | 6.092 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.2% | 1149 г |
| Никель, Ni | 8.205 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.438 мкг | 55 мкг | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
| Фтор, F | 47.58 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8407 г |
| Хром, Cr | 7.68 мкг | 50 мкг | 15.4% | 12.7% | 651 г |
| Цинк, Zn | 0.3799 мг | 12 мг | 3.2% | 2.6% | 3159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | min 16.8 г | 9.1% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.521 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 27.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат Макси капуста с крабовыми палочками составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».