| Морковь, красная | 191 г |
| Редька черная | 182 г |
| Лук репчатый | 82 г |
| Капуста белокочанная | 95 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3276 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.1% | 4750 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7% | 2800 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.4% | 870 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 698.6 мкг | 900 мкг | 77.6% | 151% | 129 г |
| бета Каротин | 4.2 мг | 5 мг | 84% | 163.4% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 1.85 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 27027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 6.4% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 9.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.297 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.1% | 4821 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.27 мг | 90 мг | 25.9% | 50.4% | 387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 4.7% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 28.8% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8135 мг | 20 мг | 4.1% | 8% | 2459 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.47 мг | 2500 мг | 10.7% | 20.8% | 938 г |
| Кальций, Ca | 33.99 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.6% | 2942 г |
| Кремний, Si | 0.688 мг | 30 мг | 2.3% | 4.5% | 4360 г |
| Магний, Mg | 25.42 мг | 400 мг | 6.4% | 12.5% | 1574 г |
| Натрий, Na | 14.49 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 8972 г |
| Сера, S | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6196 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 10.1% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 10.16 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 22638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 9.3% | 2079 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.268 мкг | 10 мкг | 12.7% | 24.7% | 789 г |
| Литий, Li | 2.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 6.2% | 3130 г |
| Медь, Cu | 27.34 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 5.3% | 3658 г |
| Молибден, Mo | 1.734 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.9% | 4037 г |
| Никель, Ni | 3.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.707 мкг | 55 мкг | 83.1% | 161.7% | 120 г |
| Фтор, F | 6.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 62794 г |
| Хром, Cr | 74.16 мкг | 50 мкг | 148.3% | 288.5% | 67 г |
| Цинк, Zn | 0.1965 мг | 12 мг | 1.6% | 3.1% | 6107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.347 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 19.05.16 составляет 51,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».