Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фасолью и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фасолью и кабачками

Курица, 1 категории (Варка) 180 г
Вода 1300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 60 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 230 г
Кабачок (Варка без слива) 200 г
Фасоль (стручок) (Варка) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.5% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.5% 4667 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.8% 13688 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.2% 2857 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 16.6% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 31.2% 1291 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 31.2% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 7.7% 5294 г
Витамин В4, холин 8.07 мг 500 мг 1.6% 6.5% 6196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 8.5% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 18.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.872 мкг 400 мкг 2% 8.1% 5081 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 6.9% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 23.9% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 2.8% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.98 мкг 50 мкг 2% 8.1% 5102 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 30.8% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.4119 мг 20 мг 7.1% 28.7% 1417 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.17 мг 2500 мг 4% 16.2% 2496 г
Кальций, Ca 18.38 мг 1000 мг 1.8% 7.3% 5441 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 8.1% 5000 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 32746 г
Сера, S 23.27 мг 1000 мг 2.3% 9.3% 4297 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 10.5% 3810 г
Хлор, Cl 12.72 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 18082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.2 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 7.7% 5294 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 15625 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 62.8% 645 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 5.7% 7117 г
Медь, Cu 19.04 мкг 1000 мкг 1.9% 7.7% 5252 г
Молибден, Mo 1.15 мкг 70 мкг 1.6% 6.5% 6087 г
Никель, Ni 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 144737 г
Фтор, F 78.63 мкг 4000 мкг 2% 8.1% 5087 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 11.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.2527 мг 12 мг 2.1% 8.5% 4749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью и кабачками составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов