Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик из шоко-отрубного кекса с бешамель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик из шоко-отрубного кекса с бешамель

Кекс шоколадный диетический отрубной 162 г
Бешамель 210 г
Варенье из сливы 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик из шоко-отрубного кекса с бешамель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.4% 1070 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.7% 667 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.6% 1273 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 12.5% 465 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.5% 3953 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 4.9% 1190 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6% 968 г
Витамин В4, холин 48.89 мг 500 мг 9.8% 5.7% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 5% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.407 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2984 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 9.5% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.6% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5190 г
Витамин Н, биотин 5.035 мкг 50 мкг 10.1% 5.9% 993 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8177 мг 20 мг 9.1% 5.3% 1100 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.59 мг 2500 мг 7.1% 4.1% 1408 г
Кальций, Ca 96.68 мг 1000 мг 9.7% 5.6% 1034 г
Кремний, Si 0.134 мг 30 мг 0.4% 0.2% 22388 г
Магний, Mg 30.72 мг 400 мг 7.7% 4.5% 1302 г
Натрий, Na 249.08 мг 1300 мг 19.2% 11.1% 522 г
Сера, S 72.31 мг 1000 мг 7.2% 4.2% 1383 г
Фосфор, P 144.7 мг 800 мг 18.1% 10.5% 553 г
Хлор, Cl 237.8 мг 2300 мг 10.3% 6% 967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 3.01 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 3.4% 1701 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 2.7% 2152 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 10.6% 550 г
Марганец, Mn 0.2607 мг 2 мг 13% 7.5% 767 г
Медь, Cu 44.96 мкг 1000 мкг 4.5% 2.6% 2224 г
Молибден, Mo 5.328 мкг 70 мкг 7.6% 4.4% 1314 г
Никель, Ni 0.074 мкг ~
Олово, Sn 6.55 мкг ~
Селен, Se 11.127 мкг 55 мкг 20.2% 11.7% 494 г
Стронций, Sr 8.34 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 24.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16181 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.5479 мг 12 мг 4.6% 2.7% 2190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тортик из шоко-отрубного кекса с бешамель составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов