| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 1084 г |
| Соевый соус | 87 г |
| Имбирь, молотый | 5 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 11 г |
| Кунжут, семя (Жарка) | 8 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 22.2% | 342 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.2% | 1806 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3540 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.9% | 1301 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 0.42 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.089 мкг | 400 мкг | 449438 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 4.6% | 1661 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Дигидрофиллохинон | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 10.7568 мг | 20 мг | 53.8% | 40.9% | 186 г |
| Ниацин | 9.091 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.42 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.2% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 17.36 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5760 г |
| Магний, Mg | 70.8 мг | 400 мг | 17.7% | 13.5% | 565 г |
| Натрий, Na | 636.91 мг | 1300 мг | 49% | 37.3% | 204 г |
| Сера, S | 0.66 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Фосфор, P | 136.3 мг | 800 мг | 17% | 12.9% | 587 г |
| Хлор, Cl | 218.15 мг | 2300 мг | 9.5% | 7.2% | 1054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 9.047 мкг | 10 мкг | 90.5% | 68.9% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.1807 мг | 2 мг | 9% | 6.8% | 1107 г |
| Медь, Cu | 83.61 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.4% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 11.281 мкг | 70 мкг | 16.1% | 12.3% | 621 г |
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13854 г |
| Хром, Cr | 24.73 мкг | 50 мкг | 49.5% | 37.7% | 202 г |
| Цинк, Zn | 1.3148 мг | 12 мг | 11% | 8.4% | 913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.817 г | ~ | |||
| Валин | 1.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.97 г | ~ | |||
| Лизин | 2.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.867 г | ~ | |||
| Треонин | 1.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 1.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.937 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.922 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.831 г | ~ | |||
| Пролин | 1.006 г | ~ | |||
| Серин | 1.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.379 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | min 16.8 г | 7.9% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в соусе терияки составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».