Мой здоровый рацион

Рецепт Итальянская смесь на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Итальянская смесь на пару

Овощи замороженные Итальянская смесь 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Итальянская смесь на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.6% 2000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.7% 2212 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 20.6% 833 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.7% 2551 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 812.8 мкг 900 мкг 90.3% 154.9% 111 г
альфа Каротин 3690.78 мкг ~
бета Каротин 7.908 мг 5 мг 158.2% 271.4% 63 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.5% 3158 г
Витамин В4, холин 9.79 мг 500 мг 2% 3.4% 5107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 11.7% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 21.277 мкг 400 мкг 5.3% 9.1% 1880 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 15.4% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 8.4% 2033 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 29.2% 588 г
Витамин РР, НЭ 0.6567 мг 20 мг 3.3% 5.7% 3046 г
Макроэлементы
Калий, K 278.01 мг 2500 мг 11.1% 19% 899 г
Кальций, Ca 31.21 мг 1000 мг 3.1% 5.3% 3204 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 5.5% 3132 г
Натрий, Na 97.87 мг 1300 мг 7.5% 12.9% 1328 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 6.2% 2817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 5% 3429 г
Медь, Cu 58.16 мкг 1000 мкг 5.8% 9.9% 1719 г
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19366 г
Фтор, F 1.42 мкг 4000 мкг 281690 г
Цинк, Zn 0.2128 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5639 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Итальянская смесь на пару составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов