Мой здоровый рацион

Рецепт Для гали. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Для гали

Овсяная мука (Запекание) 120 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Творог полужирный 9,0% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Для гали".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.8 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.5% 507 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.8% 636 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 4.5% 969 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1% 4217 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 4.7% 914 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 6.6% 657 г
Витамин В4, холин 91.81 мг 500 мг 18.4% 8% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 4.3% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 19.695 мкг 400 мкг 4.9% 2.1% 2031 г
Витамин В12, кобаламин 0.649 мкг 3 мкг 21.6% 9.4% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 3.2% 1344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2636 г
Витамин Н, биотин 8.071 мкг 50 мкг 16.1% 7% 620 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7981 мг 20 мг 19% 8.2% 527 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.84 мг 2500 мг 6% 2.6% 1668 г
Кальций, Ca 109.72 мг 1000 мг 11% 4.8% 911 г
Магний, Mg 36.43 мг 400 мг 9.1% 3.9% 1098 г
Натрий, Na 61.37 мг 1300 мг 4.7% 2% 2118 г
Сера, S 139.25 мг 1000 мг 13.9% 6% 718 г
Фосфор, P 233 мг 800 мг 29.1% 12.6% 343 г
Хлор, Cl 119.59 мг 2300 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.617 мг 18 мг 9% 3.9% 1113 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2768 г
Кобальт, Co 3.22 мкг 10 мкг 32.2% 14% 311 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16807 г
Медь, Cu 60.14 мкг 1000 мкг 6% 2.6% 1663 г
Молибден, Mo 5.542 мкг 70 мкг 7.9% 3.4% 1263 г
Селен, Se 23.851 мкг 55 мкг 43.4% 18.8% 231 г
Фтор, F 31.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12825 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4630 г
Цинк, Zn 0.5014 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.348 г min 16.8 г 8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Для гали составляет 230,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».