| Кабачок | 559 г |
| Фарш овощной для начинки.13.08.2013 | 339 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.7% | 3733 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 7.2% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.9 мкг | 900 мкг | 15.3% | 26.4% | 653 г |
| бета Каротин | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 27.2% | 635 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 11% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.353 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.7% | 2996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.9% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.15 мг | 90 мг | 12.4% | 21.4% | 807 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.841 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.9% | 5945 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 13.1% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1489 мг | 20 мг | 5.7% | 9.8% | 1741 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.66 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.7% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6124 г |
| Магний, Mg | 11.03 мг | 400 мг | 2.8% | 4.8% | 3626 г |
| Натрий, Na | 7.1 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 18310 г |
| Сера, S | 8.91 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11223 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 6.6% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 12.12 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 18977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 4.3% | 4063 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 2.081 мкг | 10 мкг | 20.8% | 35.9% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 2.4% | 7143 г |
| Медь, Cu | 13.11 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7628 г |
| Молибден, Mo | 1.732 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.3% | 4042 г |
| Селен, Se | 0.845 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.6% | 6509 г |
| Фтор, F | 18.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 22002 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.7% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.1359 мг | 12 мг | 1.1% | 1.9% | 8830 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кабачки, фаршированные грибами и рисом. 13.08.2013 составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».