Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 150 г |
Овсяная мука (Жарка) | 50 г |
Кефир 1% | 300 г |
Яичный белок куриный (Жарка яичница) | 30 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Способ приготовления: 1. Измалываем хлопья в муку. 2. Взбейте яичный белок с солью, творогом, добавьте кефир, ванилин. 3. Замесите мукой, чтобы получилось тесто густоты сметаны (густой сметаны), чтобы тесто не растекалось потом на сковородке. 4. Печем оладьи на заранее разогретой сковороде с антипригарным покрытием. Оладьи жарятся быстро, так что больше внимания. )
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 14.3% | 752 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.6% | 2330 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2971 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.8% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 13.2% | 811 г |
Витамин В4, холин | 28.77 мг | 500 мг | 5.8% | 6.2% | 1738 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.1% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 17.123 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.6% | 2336 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 23.4% | 458 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
Витамин Н, биотин | 2.761 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3844 мг | 20 мг | 11.9% | 12.8% | 839 г |
Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 160.83 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.9% | 1554 г |
Кальций, Ca | 113.6 мг | 1000 мг | 11.4% | 12.2% | 880 г |
Магний, Mg | 26.49 мг | 400 мг | 6.6% | 7.1% | 1510 г |
Натрий, Na | 337.18 мг | 1300 мг | 25.9% | 27.8% | 386 г |
Сера, S | 96.75 мг | 1000 мг | 9.7% | 10.4% | 1034 г |
Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 19.5% | 549 г |
Хлор, Cl | 113.31 мг | 2300 мг | 4.9% | 5.3% | 2030 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 3.1% | 3495 г |
Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 4.3% | 2521 г |
Кобальт, Co | 1.288 мкг | 10 мкг | 12.9% | 13.8% | 776 г |
Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
Медь, Cu | 27.73 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 3% | 3606 г |
Молибден, Mo | 5.675 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.7% | 1233 г |
Селен, Se | 10.431 мкг | 55 мкг | 19% | 20.4% | 527 г |
Фтор, F | 22.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 18108 г |
Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3% | 3546 г |
Цинк, Zn | 0.3712 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3233 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.233 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.356 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
Валин | 0.349 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
Лейцин | 0.624 г | ~ | |||
Лизин | 0.487 г | ~ | |||
Метионин | 0.172 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
Треонин | 0.275 г | ~ | |||
Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.15 г | ~ | |||
Аланин | 0.177 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
Глицин | 0.104 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.105 г | ~ | |||
Пролин | 0.653 г | ~ | |||
Серин | 0.298 г | ~ | |||
Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.45 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творожные оладьи составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».