| Свинина, корейка мякоть | 650 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 711 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 182 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 79 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.3 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.7% | 809 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 13.8% | 273 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 1.8% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.2% | 909 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.8% | 2118 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.442 мг | 1.5 мг | 29.5% | 11.2% | 339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 51.78 мг | 500 мг | 10.4% | 3.9% | 966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 2.8% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 4.3% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.528 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 1.6% | 2356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.19 мг | 15 мг | 7.9% | 3% | 1261 г |
| Витамин Н, биотин | 1.651 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3028 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3718 мг | 20 мг | 16.9% | 6.4% | 593 г |
| Ниацин | 1.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.27 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.1% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 22.45 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4454 г |
| Кремний, Si | 13.234 мг | 30 мг | 44.1% | 16.7% | 227 г |
| Магний, Mg | 46.21 мг | 400 мг | 11.6% | 4.4% | 866 г |
| Натрий, Na | 26.69 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.8% | 4871 г |
| Сера, S | 132.15 мг | 1000 мг | 13.2% | 5% | 757 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 6.6% | 576 г |
| Хлор, Cl | 47.28 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.094 мг | 18 мг | 11.6% | 4.4% | 860 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 5.84 мкг | 10 мкг | 58.4% | 22.1% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.3037 мг | 2 мг | 15.2% | 5.8% | 659 г |
| Медь, Cu | 173.46 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 6.5% | 577 г |
| Молибден, Mo | 12.645 мкг | 70 мкг | 18.1% | 6.8% | 554 г |
| Никель, Ni | 8.891 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.663 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.5% | 1502 г |
| Титан, Ti | 5.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.14 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4644 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 5.8% | 654 г |
| Цинк, Zn | 1.4115 мг | 12 мг | 11.8% | 4.5% | 850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.914 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | min 16.8 г | 5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаники составляет 264,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».