| Кальмар (мясо) | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Петрушка | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 19.3% | 390 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.4% | 1167 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 198.6 г | 2273 г | 8.7% | 6.5% | 1145 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.3% | 1748 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 9.8% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.8% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 0.46 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 7.5% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.622 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.8% | 2736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 5% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.44 мг | 15 мг | 16.3% | 12.2% | 615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.5 мкг | 120 мкг | 34.6% | 25.9% | 289 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1361 мг | 20 мг | 40.7% | 30.5% | 246 г |
| Ниацин | 2.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.82 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.2% | 734 г |
| Кальций, Ca | 65.79 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.9% | 1520 г |
| Магний, Mg | 98.55 мг | 400 мг | 24.6% | 18.4% | 406 г |
| Натрий, Na | 123.24 мг | 1300 мг | 9.5% | 7.1% | 1055 г |
| Сера, S | 194.34 мг | 1000 мг | 19.4% | 14.5% | 515 г |
| Фосфор, P | 275.7 мг | 800 мг | 34.5% | 25.8% | 290 г |
| Хлор, Cl | 2.44 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 94262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 5.3% | 1417 г |
| Йод, I | 315.13 мкг | 150 мкг | 210.1% | 157.4% | 48 г |
| Кобальт, Co | 100.084 мкг | 10 мкг | 1000.8% | 749.7% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.1874 мг | 2 мг | 9.4% | 7% | 1067 г |
| Медь, Cu | 1582.54 мкг | 1000 мкг | 158.3% | 118.6% | 63 г |
| Молибден, Mo | 21.849 мкг | 70 мкг | 31.2% | 23.4% | 320 г |
| Никель, Ni | 11.555 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 1.9321 мг | 12 мг | 16.1% | 12.1% | 621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.639 г | ~ | |||
| Валин | 0.819 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.017 г | ~ | |||
| Лизин | 1.996 г | ~ | |||
| Метионин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.83 г | ~ | |||
| Треонин | 0.578 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.235 г | ~ | |||
| Пролин | 1.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.914 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 74.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.126 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.42 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.092 г | ~ |
Энергетическая ценность кальмар тушенный составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».