| Морковь, красная | 130 г |
| Редька черная | 162 г |
| Лук репчатый | 71 г |
| Капуста белокочанная | 115 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2845 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.7% | 4471 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.8% | 1931 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.1% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 19.4% | 870 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 550.3 мкг | 900 мкг | 61.1% | 103.2% | 164 г |
| бета Каротин | 3.313 мг | 5 мг | 66.3% | 112% | 151 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 2.6 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 19231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 5.1% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.154 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.9% | 4370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.34 мг | 90 мг | 30.4% | 51.4% | 329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 4.6% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 31.1% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.86 мг | 2500 мг | 11% | 18.6% | 906 г |
| Кальций, Ca | 35.66 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.1% | 2804 г |
| Кремний, Si | 1.034 мг | 30 мг | 3.4% | 5.7% | 2901 г |
| Магний, Mg | 23.92 мг | 400 мг | 6% | 10.1% | 1672 г |
| Натрий, Na | 13.96 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9312 г |
| Сера, S | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5345 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 8.4% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 12.72 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 18082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 8.1% | 2074 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.477 мкг | 10 мкг | 14.8% | 25% | 677 г |
| Литий, Li | 1.646 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 6.4% | 2642 г |
| Медь, Cu | 32.89 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 5.6% | 3040 г |
| Молибден, Mo | 2.426 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.9% | 2885 г |
| Никель, Ni | 4.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 68.666 мкг | 55 мкг | 124.8% | 210.8% | 80 г |
| Фтор, F | 7.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 56577 г |
| Хром, Cr | 111.22 мкг | 50 мкг | 222.4% | 375.7% | 45 г |
| Цинк, Zn | 0.2244 мг | 12 мг | 1.9% | 3.2% | 5348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.485 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.05.16 составляет 59,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».