| Тесто сдобное дрожжевое (Ореховохлеб) | 1000 г |
| Домашнее яблочное повидло густое с кусочками (не готовила) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.7% | 1188 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 3.4% | 933 г |
| Углеводы | 56.2 г | 219 г | 25.7% | 8.2% | 390 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6705 г |
| Органические кислоты | 32.3 г | ~ | |||
| Зола | 9.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 5.5% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 4.6% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 25.92 мг | 500 мг | 5.2% | 1.7% | 1929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 1.7% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.662 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.8% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.725 мг | 15 мг | 11.5% | 3.7% | 870 г |
| Витамин Н, биотин | 1.587 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3151 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7511 мг | 20 мг | 8.8% | 2.8% | 1142 г |
| Ниацин | 0.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.95 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.8% | 1761 г |
| Кальций, Ca | 23.34 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4284 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 2.1% | 1500 г |
| Магний, Mg | 10.48 мг | 400 мг | 2.6% | 0.8% | 3817 г |
| Натрий, Na | 18.85 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Сера, S | 37.7 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2653 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 500.75 мг | 2300 мг | 21.8% | 7% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 553.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 2.4% | 1355 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.206 мкг | 10 мкг | 12.1% | 3.9% | 829 г |
| Марганец, Mn | 0.3668 мг | 2 мг | 18.3% | 5.9% | 545 г |
| Медь, Cu | 88.77 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 2.9% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 8.987 мкг | 70 мкг | 12.8% | 4.1% | 779 г |
| Никель, Ni | 6.005 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.087 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.8% | 1782 г |
| Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30234 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.4% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.4153 мг | 12 мг | 3.5% | 1.1% | 2889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.887 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.08 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Булочки из дрожжевого теста с яблочным повидлом составляет 312 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».